Ying Ming Animal Husbandry Limited 英明畜牧有限公司

養豬數十載、品質見真誠

「英明農場」寓意「英勇抗逆境，明天會更好」農場由一萬呎變九萬呎，豬隻數目由數百隻增加至接近三千隻，一磚一瓦都是由尹偉明先生一手一腳搭建起來，58年養殖歷史，印證著那份執著及真誠。

現今香港，土地問題不單止影響著人類，也影響著豬隻的成長，豬隻其實很敏感亦很愛整潔，如果生活在不舒適又擠迫的環境，很容易生病及死亡，英明農場特意加建高床離地，改善排污﹔增設水簾，令養殖場降温，就是為了讓豬隻住得舒適﹔另外，飲食方面，採用高熱能飼料和有機礦物元素，增加熱量吸收，豬隻吃得天然，住得舒適，自然健康不會生病，減少藥的機會便不怕豬隻身體產生抗藥性，吃壞人，所以每隻黑真豬絶對得來不易。